Domenica scorsa ho visto come pescano qui questi crostacei. Nel centro di un'improvvisata rete poggiata sul fondo della laguna viene legato un pezzo di pesce. Ogni tot minuti con un bastone si solleva delicatamente la trappola che immancabilmente contiene uno o più granchi. Con questo metodo un pescatore in meno di un'ora ha riempito un sacco.

Ovviamente, almeno nella lingua italiana, l'espressione prendere un granchio ha anche un altro significato. Ma chi me lo fa fare di spiegarmi per l'ennesima volta?